i Hace tiempo que no comemos nada de gluten por estas razones... pero siempre me ha gustado mucho el pan aisss y sí, la repostería y boller...
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Mostrando entradas con la etiqueta leche de arroz. Mostrar todas las entradas
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Tarta de mousse de algarroba y plátano
Tarta sencilla donde las haya!! Rica, nutritiva, fresca y sana...ya no tenéis excusa,ahora sabéis hacer repostería sin huevos, sin gluten ...
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Tarta de mousse de algarroba y plátano
Tarta sencilla donde las haya!! Rica, nutritiva, fresca y sana...ya no tenéis excusa,ahora sabéis hacer repostería sin huevos, sin gluten ...
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Erizos golosos
Dedicada a nuestros sobrinos: Eva, Hugo, Pau, Raquel, Alex, Noa y Héctor. Estos erizos son ideales para hacer con niños pues la masa se co...
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Erizos golosos
Dedicada a nuestros sobrinos: Eva, Hugo, Pau, Raquel, Alex, Noa y Héctor. Estos erizos son ideales para hacer con niños pues la masa se co...
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Pan chino
Esta es una versión del típico pan que nos sirven en todos los restaurantes chinos pero en versión vegana y sana pues no lleva manteca de ...
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Fainá de quinoa, cebolla dulce y lenteja roja con crema de castañas
Ingredientes: 250 grs de harina de garbanzo 350 ml de agua mineral 250 ml de leche de arroz 6 cuch/s de aceite de oliva Sal de hierbas 1 vas...
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Fainá de quinoa, cebolla dulce y lenteja roja con crema de castañas
Ingredientes: 250 grs de harina de garbanzo 350 ml de agua mineral 250 ml de leche de arroz 6 cuch/s de aceite de oliva Sal de hierbas 1 vas...
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Croquetas de setas con bechamel de altramuz
Ingredientes: 180 gr de setas ( yo utilicé "Chouparros") 3 cuch/ s de aceite de oliva Sal sin refinar Ajo en escamas Un chorrito ...
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Croquetas de setas con bechamel de altramuz
Ingredientes: 180 gr de setas ( yo utilicé "Chouparros") 3 cuch/ s de aceite de oliva Sal sin refinar Ajo en escamas Un chorrito ...
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Bizcochitos de cerveza negra y cobertura de manzana con ganaché de soja y amasake
Ingredientes: Bizcocho: 190 ml. de leche vegetal (utilicé la de arroz) 160 gr. de harina de kamut 1 cuch/p de vinagre de sidra 60 gr. de cac...
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Creps de coliflor, brócoli y maitake
Ingredientes: Para los creps: 150 gr de harina de garbanzo ( mejor recién molida) 300 cc. de agua 1 pizca de sal de hierbas 1 cuch/s de zum...
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Budín de arroz y papaya
Ingredientes: 450 gr de tofu suave 60 gr de sirope de arroz Horizon 2 cuch/p de extracto de vainilla 1 y 1/2 cuch/p de canela 1 taza de arr...
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Dulce de arroz
Este postre nace de la ilusión de crear una cuajada vegetal,sin lácteos. El resultado nos sorprendió para bien pero su textura no merece el ...
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Queso vegano de altramuz
Ingredientes: * 50gr de avellanas crudas * 50gr de almendras crudas * 50gr de nueces crudas * 50gr de anacardos crudos * 5 cuch.soperas de a...
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