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Pan sin gluten de quinoa y sorgo

Ingredientes: 1 taza y 1/4 de harina de quinoa 1 taza y 1/4 de harina de mijo 1 taza de harina de sorgo 1/4 cuch/s de semillas de lino 2 cu...

Me encanta la quinoa, pero no solo por su sabor que es muy especial y aromático sino por la cantidad de proteínas que nos proporciona en cad...

Ingredientes: 250 grs de harina de garbanzo 350 ml de agua mineral 250 ml de leche de arroz 6 cuch/s de aceite de oliva Sal de hierbas 1 vas...

Ingredientes: 250 grs de harina de garbanzo 350 ml de agua mineral 250 ml de leche de arroz 6 cuch/s de aceite de oliva Sal de hierbas 1 vas...

Ingredientes: 150 gr. de almendra cruda 230 gr. de harina de altramuz ¼ de cucharilla de sal 1 cucharilla de levadura en polvo 1 cucharilla...

Ingredientes: 500 gr. de garbanzos remojados 3 dientes de ajo 1 cucharada de Tahín ( puré de sésamo) 1 cuch/p de comino molido 1 cuch/p de s...

Ingredientes: Polenta: 100 gr. de polenta 75 gr. de almendra cruda molida 500 ml. de agua 1 cuch/s de aceite de sésamo sal marina semillas ...

Ingredientes: 6 manzanas royal gala 6 orejones 4 ciruelas pasas 1 cuch/s de uvas pasas 10 nueces molidas 2 cuch/s de amasake de arroz 2 cuc...

Ingredientes: Para las albóndigas: 400 gr. de soja texturizada fina. 200 gr. de tofu blando 3 puñaditos de germinado de lentejas 2 cuch/p...