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ROLLITOS DE ARROZ Y PATATA RELLENOS DE HUMMUS

En esta receta sin gluten se unen dos cosas que me encantan: las masas hechas con patata cocida y el hummus!! En principio quería hacer una ...

Ingredientes: 1 lata de algas espagueti de mar (Portomuiños) 1 cuch/s de semillas crudas de calabaza 2 cebolletas pequeñas 1 ramillete grand...

Plato sencillo, fresquito y equilibrado pues sus grasas ( aguacate, aceite de coco y cáñamo) ayudan a controlar el colesterol y a emulsionar...

Ingredientes: 350 gr de garbanzos cocidos al vapor 150 gr de arroz integral 50 gr de piñones 100 gr de almendras 50 gr de anacardos 5 cuch/s...

Esta es una versión que me he permitido hacer del clásico y ríquisimo falafel: una croqueta de garbanzos cuyo origen se remonta a los tiemp...