Esta receta es cruda, si, pero la sensación de plato cocinado es total porque la técnica de la maceración hace que el alimento quede como en...
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Estofado de seitán de espelta con crema de mijo dulce
Ingredientes: Seitán: 250 gr. de seitán de espelta "Vegetalia" 300 gr. de champiñones frescos 50 cl.de vino blanco ecológico (uti...
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