Un taller de cocina muuuuuy dulce y saludable. 100% vegetal y biológico .
Indicado para intolerantes a la lactosa, celíacos, diabéticos, alérgicos al huevo, enfermos crónicos, o con problemas de sobrepeso.
Aprenderás a crear platos dulces, sencillos, rápidos, vistosos, gourmet y sabrosos. Con ingredientes originales y superalimentos, para una nutrición completa y sana, sin tener que renunciar al placer del postre.Somos los que comemos, pero también somos lo que sentimos... Placer dulce desde una cocina-medicina!!!
Recetas que se realizarán:
Helado de maca ,chocolate, nueces y cardamomo.
Trufas de chocolate, vainilla y
coco
Tartaleta de "queso" y frutos del bosque
Muffins de plátano y lúcuma con "glaseado" de frutos secos
Bombones crudiveganos de cacao raw rellenos de "chocolate blanco"
Barritas energéticas riquíiiiiiisimas!!
Tartaleta de "queso" y frutos del bosque
Muffins de plátano y lúcuma con "glaseado" de frutos secos
Bombones crudiveganos de cacao raw rellenos de "chocolate blanco"
Barritas energéticas riquíiiiiiisimas!!
Se entregará un dossier con las recetas del curso, direcciones útiles y bibliografía. Al finalizar tendremos una cena de picoteo bio-vegetaria y la degustación de los postres realizados. Ñaaaam requeteñaaaam!!!
Inversión: 90€/persona ( también con posibilidad de alojamiento y salida el Domingo después del desayuno" brunch" a una ruta guiada por la Ribeira Sacra. Consultar precio )
Se ruega reservar antes del 25 de Octubre en el teléfono 988 292 124 ó 609 314 235, pero también en carmen@acastineira.com
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