En un tazón mezcle los ingredientes secos:
1 taza de copos de Antigua cosecha de quinua1 / 2 taza de harina de sorgo1 / 2 harina de trigo sarraceno orgánico1 / 4 taza de harina de mijo1 / 4 taza de fécula de patata (no de harina!) O almidón de tapioca1 cucharadita de polvo para hornear1 cucharadita de bicarbonato de sodio1 / 2 cucharadita de sal marina1 1 / 4 cucharadita de goma xantana1-2 cucharaditas de canela en polvo orgánico, al gusto
En un tazón, bata hasta que quede suave:
1 / 4 taza más 1 cucharada de aceite ligero de oliva3 / 4 taza de azúcar orgánica de color marrón claro1 cucharada de extracto de vainilla bourbon1 / 2 a 3 / 4 taza de leche de arroz, según sea necesario (empezar con 1 / 2 taza)1 / 4 cucharadita de vinagre degustación de la luz1 cucharada de Ener-G sustituto de huevo batido con agua 1 / 4 taza agua tibia (o 2 huevos grandes)
Agregar los ingredientes secos a la mezcla húmeda y golpearon para combinar. Añade un poco más de leche de arroz, según sea necesario (que terminó con 3 / 4 de taza) para hacer una pasta espesa pero suave panecillo.
Añadir a mano:
0 comentarios:
Publicar un comentario